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인천 청라 순대국 우가네 순대 국밥

by 수달수달김수달 2021. 5. 5.
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부산에서는 돼지국밥이 유명한데... 막상 부산에 가서 돼지국밥을 먹어보면 순대귝밥에서 순대만 뺀 거 같은데...

차라리 순대귝밥을 먹지 왜 🐖 돼지국밥을 먹는지 잘 이해가 안 간다.

뭐 아무튼 순댓국은 대한민국 어디서나 맛볼 수 있는 흔한 국밥이지만 그렇기 때문에 또 특출나게 뛰어나지 않은 이상 순대국 맛집으로 등극하기가 쉽지 않다.

청라 순대국 식당도 수십 군데가 넘는다.

게 중에 안 가본 곳이 더 많지만 그래도 나름 유명하다는 곳을 가봤으니 그중 맛난 집이 청라 순대국밥 맛집 아닐까?

청라에서도 꽤 외진 곳에 청라 환경생태공원 옆에 청라 우가네 순대라는 식당이 있다.

굳이 찾아가지 않으면 모를 곳.

뭐 나름 이 동네서 유명한 청라 풍천 장어마을에 가려면 지나가야 해서 오며 가며 보게 되지만 딱 그뿐 일부러 옆길로 세서 들르게 되진 않던 식당이다.

정말 혼자 밥 먹을 일이 있어서 이 식당엘 갔었는데 의외로 손님이 제법 많다?

그 뒤로 종종 들르게 된 곳이다.

우가네 순대가 기본 메뉴다.

일반적으로 먹는 하얀 국물의 순댓국은 순순대국으로 판다.

얼큰 순대국은 꽤 맵다. 🌶🌶🌶🌶

우가네 순대국밥은 적당히 칼칼한 양념이 돼 있다.

기왕 시킬 거면 우가네 순대 정식을 시키는 것도 좋다.

막창 순대에 돈 설(돼지 혀 수육)도 맛볼 수 있다.

밥은 흑미밥이다.

양념과 간의 조화가 적절하다.

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